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2026年07月21日

酵素とは何か・・・。

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酵素ってよく聞くけど・・・。

良く分からない・・・。

そんなこと、アリアリなのかもしれません。

なぜなら、酵素の働きは、

とても広いからなのであります。

とにかく、

酵素が無いと人間は生きていけないそうです。

 

酵素が無いと、

食べものが消化できません。

日々の疲労やダメージから回復することが出来ません。

身体の細胞をつくったり、

傷ついた細胞を修復したりもできません。

血液も巡らないし、

そもそも血液をつくることさえ出来ません。

呼吸もできないし、

手足を動かすこともできません。

口を動かしたり、

考えることさえ出来ません。

 

つまり、

生命活動において、

全身の機能を維持するために

必要なものといってよいのであります。

私たちは、

食べものを食べ、

それを栄養に変換し、

それをもとに細胞が作られます。

また、

その栄養をエネルギーにして、

細胞は活動します。

身体の中で、

代謝と化学反応がおこっております。

 

これらの仕組みをスムーズに進めてくれるのが、

酵素であります。

必要なのであります。



身体の中で、

日々酵素が生産されています。

しかし同時に、

さまざまな生命活動において、

酵素を消費しております。

年齢とともに、

酵素の量は落ちていくので、

多くの酵素が含まれている食材が、

おすすめとなっていきます。

 

野菜や果物、

生のサカナ、納豆、漬け物、キムチ、

生みそなどの

発酵食品が良いそうです。
杉山整体

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